Мишљење да грожђе може да расте само на јужним географским ширинама потонуло је у заборав. Становници централних и северних региона успешно узгајају ову дивну здраву бобицу на својим баштенским парцелама. На крају крајева, узгајане су многе сорте грожђа са кратким периодом сазревања, са повећаном зимском чврстоћом. Штавише, због посебности региона, многе болести немају времена за избијање, на пример, сива трулеж.

Карактеристике виноградарства у средњој траци

Да бисте постигли најбоље резултате приликом култивације ове бобице, морате знати не само које сорте, када и како садити, већ и узети у обзир посебности климе и тла. Подручје Москве налази се у централном делу Источноевропске низије. Зима у умерено континенталној клими почиње у новембру, а завршава се у марту. Температура такође може пасти испод 30 ° Ц. Са висином снежног покривача од 20-25 цм, замрзавање тла је могуће за 65-70 цм.Лета су топла, са умереним падавинама.

Узимајући у обзир климатске особине и одабир одговарајућих сорти, виноградари постижу врло добре резултате. Неопходно је одабрати сорте са добром зимском чврстоћом (грожђе код којих је зимска чврстоћа -14о-16о Ц дефинитивно неће успети) и периодима сазревања од 85 до 150 дана, са дужим (преко 150 дана) зрелим бобицама неће радити.

Грожђе за средњу траку

На белешку! Грожђе, чији је период сазревања 80-110 дана, сматра се ултра-раним и може се гајити у предграђу на отвореном пољу.

Сорте са периодима сазревања до 130 дана сматрају се средином сезоне, ако су постављене на сунчаним површинама врта у близини густих ограда и зидова, можете постићи добру жетву. Остале врсте грожђа (сазревање дуже од 130 дана) не могу се узгајати без стакленика.

Врсте грожђа

Према начину конзумирања, грожђе се дели у три категорије:

Трпезарија. Бобице ове врсте једу се, без икакве обраде - свеже.

  • Годишњица Новочеркаска;
  • Кисхмисх Радиант;
  • Тасон.

Технички. Бобице за прераду (исцедити сок, направити вино или компот).

  • Алпха;
  • Кристал;
  • Исабел;

Исабел

Декоративни. Уз помоћ неких сорти грожђа можете украсити свој врт тако што ћете на посебне перголе ставити лозу са прелепим лишћем и плодовима:

  • Кристално грожђе;
  • Платовски;
  • Саперави.

Узимајући у обзир све карактеристике климе и карактеристике одређене врсте културе, узгајивачи узгајају много различитих сорти које доносе плодове у регионима са хладнијом климом.

Које сорте грожђа су најбоље засађене у Московском региону

Најбоље сорте грожђа отпорне на мраз које не прекривају за Московски регион, а које уопште нису тешке:

  • Алпха;
  • Годишњица Новочеркаска;
  • Блистави кишмиш;
  • Тасон;
  • Кристал;
  • Саба бисери;
  • Исабел;
  • Трансформација;
  • Супер ектра;
  • Лепота севера.

За њихову обраду нису потребни стакленици или друга посебна склоништа. Такође, сорте које не покривају су имуне на све врсте болести и штеточина.

Тасон

Алфа

Ово је врло непретенциозно грожђе отпорно на мраз, које се не плаши ни мраза од четрдесет степени, принос не пада након таквих мразева. Грм је врло висок, са гроздовима умерене величине, састављен од плаво-црних бобица са воштаним премазом. Истина, благо су кисели, што није приметно у обрађеном облику.

Годишњица Новочеркаска

Ово је једна од најбољих врста јужних бобица, коју је узгајао аматерски виноградар Н.В.Краинов. Висок грм расте импресивне гроздове у облику конуса, тежине до 1,6 килограма, али уз правилну негу могу бити три пута више. Бобице су жуто-ружичасте боје, тежине до 800 г, издуженог облика попут шљиве, сочне слатке каше и густе љуске која се лако једе. Ово је укусно искуство ручавања.

Не плаши се пада температуре од -25 ° Ц (не треба га ни покрити).

Важно! Ако нисте сигурни да неће бити хладније, боље је изоловати културу која воли топлоту. Такође позитивно својство је рано сазревање, само 112-122 дана.

Годишњица Новоцхеркаска је отпорна на гљивице, али ради превенције неће болети да обрађује грмље. Покривање мрежа помоћи ће пернатим љубитељима грожђа и оса којима можете покрити или целу биљку или само поједине четке.

Кисхмисх Радиант

Ова слатка бобица без коштица добијена је узгајањем руже Кисхмисх са кардиналом. Период зрења је рани просек од 115 до 135 дана. Његово име у потпуности оправдава: на сунцу изгледа да ружичасто-љубичасте бобице емитују светлост. Радиант Кисхмисх - без семена, припада стоним сортама, са врло слатком бобицом, сакупљеном у растресите гроздове тежине 700-900 г. Сазрева око септембра, повећан му је принос, до 14 кг по грму. Најбоље је узгајати ову лозу са слатким бобицама на посебним уређајима: луковима или сјеницама, тако да гроздове добро разноси вјетар како би се избјегле гљивичне инфекције. Ова сорта се може савршено самоопрашити, није јој потребан независни опрашивач.

Кисхмисх Радиант

Тасон

Оплемењивачи ВНИИВиВ названог по Иа.И. Потапенку укрстили су Италију сортног грожђа са сортом Зорева, резултат је био стона сорта грожђа и период сазревања од 13-15 недеља након цветања пупољака, приближно у последњој деценији августа. Конусне четке теже до 600 г. Ако се цео процес узгоја изведе правилно, могу бити већи од килограма. Зеленкасто-ружичасте бобице овално-округлог облика. Одликује их складан укус са израженом нотом мушкатног орашчића.

Тасон-ов лист је светло смарагд, срцоликог облика, јако сециран. Цветови су бисексуални, не можете се бринути о интегритету врсте.

Важно! Опипљив недостатак - на њега снажно утичу гљивице, неопходно је извршити третмане пестицидима.

Кристал

Ова сорта се узгаја кроз сложену комбинацију. У почетку су сорте Цхаллотси Лајос укрштене са Амур-ом, а затим је насталој врсти додан Виллард Бланц, отпоран на мраз, из Мађарске. Резултат је сорта са изванредним карактеристикама: слатка је и врло зимовита. Ова свестрана сорта даје дивно вино.

Период зрења сорте вина Кристалл је од 110 до 115 дана. Сазрева средином августа.

Важно! Висећи на грму скоро до мраза, бобице Цристал неће изгубити своју презентацију.

У овом тренутку он „гради“ слаткоћу, што је добар квалитет ако се бобице једноставно једу, али за производњу вина то није сасвим прихватљиво.

Сорта је отпорна на мраз, не плаши се снижавања температуре на -29 ° Ц. У предграђу, шаљући га на зиму, могуће је без закопавања, већ само да га исечете и темељито изолујете.

Имунитет на гљивичне болести, као и повећани имунитет на нивоу гена од сиве трулежи, веома прија виноградарима. Грмље је средње величине. Листови су у облику срца, а на истој биљци се сецирају на различите начине. Бобице су средње величине, до 2,5 грама, сакупљене у уредне четке тежине до 200 грама. Боја заобљених бобица је светло зелена са благим цветањем воска.

Кристал је добар у производњи вина, у припремама за зиму и у потрошњи у сировом облику.

Кристал

Пеарл Саба

У индустријским размерама, Пеарл се показао не са најбоље стране. Четке су мале, до 120 грама, појачано је пуцање плодова, згужвани током транспорта.

Али са свим својим минусима, постоје и плусеви:

  • Брзо сазревање у року од 110 дана;
  • Угодан уравнотежен укус;
  • Прелепо чак и воће.

Бисери се не плаше зимских мразева. Ако термометар не падне испод 27 степени, лозу не треба изоловати, али за московски регион је ипак боље изоловати је за зиму, чак и један мразан дан уништиће лозу.

Мала округла бобица златнозелене боје са белим воштаним цветом не више од 2 центиметра у облику и подсећа на бисерне боје, па је отуда и име ове сорте грожђа.

Важно! Ова сорта не би требало да презре, бобице добијају непријатан укус.

Сорта је врло склона грашку, иако су цветови двополни. Ако овај бисер није баш погодан за велике количине, онда је за приватне винограде, посебно тамо где се клима не може похвалити топлим зимама, овај врло рани тип добро одговара.

Исабел

Веома је популарна сорта. Ни становници Москве и Московске области, који се баве виноградарством, нису то могли заобићи. Генерално, сорта је добра за све, непретенциозна је у пољопривредној технологији, са добром зимском чврстоћом, стоно-техничка је, односно универзална. Конзумира се свеже, праве се сокови, компоти, џем и желе, као и вино. Велик недостатак Исабелле је дуга сезона раста - више од 160 дана.

Тамнољубичасте бобице Исабелле су округле, пречника до 2 цм, кисело-слатког укуса са аромом јагоде која се не може збунити ни са чим.

Важно! Грожђе Исабелла садржи пуно фитонцида. Дакле, сок има антибактеријска својства.

Ако се придржавате свих правила за садњу и култивацију ове сорте, онда се ово дивно грожђе може гајити у Московском региону.

Трансформација

Ово је релативно млада сорта која је успела да покаже своје врло добре особине. Рано је сазрева и добро је укорењен, сазрева за 100-120 дана. Слатко-киселе бобице у облику прста, чија је лила боја, сакупљају се у елегантном грозду, тежине од 550 г до 2,0 кг. Виноградари Московске области истичу одличан принос до 18 кг.

Презимује без склоништа на -24 ° Ц, испод је већ потребно изоловати.

И наравно постоје недостаци:

  • Гљивична оштећења;
  • Оштећења оса;
  • Не воли влагу.

Трансформација

Супер Ектра

Евгени Павловски је узгајао много различитих сорти грожђа. Супер Ектра је такође његово замишљање. „Родитељи“ Супер статиста су Сора Талисман и Цардинал. Ултра-рана сорта удовољава свим параметрима за узгој у хладним регионима Русије:

  • рано сазревање;
  • Отпорност на мраз;
  • Имунитет на болести;
  • Квалитетни превоз.

Лако је заменити префикс „супер“ за све ове карактеристике. На снажном високом грму налази се мноштво гроздова тежине око 800 г, које се састоје од зеленкасто-јантарних бобица са слатком меснатом пулпом. Листови су петокраки, бледо зелене боје. Цветови су двополни. Принос је велик, до 16 кг.

Размножава се резницама, садницама и калемљењем.

Лепота севера

Многи московски виноградари тврде да је императив покушати узгајати грожђе Краса Севера. Ова непретенциозна сорта се не плаши мраза до -24 ° Ц, а под покривачем се не плаши -30 ° Ц. Бобице су зелене, а када су потпуно зреле, постају готово белмеасте, преплануле. Окус је трпки, кисео.

Важно! Употреба грожђа Краса Севера код трудница добро утиче на стварање нервне цеви фетуса.

Многе сорте, зониране за централну Русију, могу да зимују без склоништа, али боље је не ризиковати, у овим регионима није реткост да термометар падне испод 30 ° Ц.

Упоређујући за себе све предности и недостатке сваке сорте, карактеристике њихове личне парцеле, какво је њено тло и сунчево осветљење, свако ће сам одлучити које грожђе је боље садити у Московском региону. Остаје да купите саднице и узгајате прелепо грожђе на њиховим грешкама и победама.