ชาวสวนทุกคนพยายามปลูกมันฝรั่งเนื่องจากเป็นพืชอาหารหลักในรัสเซียและทั่วโลก เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารของมนุษย์โดยไม่มีมันฝรั่ง ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาซึ่งชาว Solanaceans เกือบทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจาก มันฝรั่งมีแป้งโปรตีนวิตามินบีและซีจำนวนมากดังนั้นจึงไม่เพียง แต่รับประทานได้ แต่ยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย หัวมันฝรั่งดิบช่วยกำจัดอาการหัวใจเต้นผิดจังหวะแผลในกระเพาะอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารการทำงานของตับและไต
คำอธิบายพันธุ์ดัตช์ยอดนิยม
มันฝรั่งพันธุ์ดัทช์สมควรกลายเป็นผู้นำทั่วโลกเนื่องจากเป็นพันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตและปรับตัวได้สูง มันฝรั่งพันธุ์ดัตช์ก่อนอื่นได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นของภาคเหนือซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกเขาหยั่งรากในรัสเซีย
ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ดัตช์ที่ดีที่สุด
| ชื่อ | คำอธิบาย | คุณสมบัติ: |
|---|---|---|
| อิมพาลา | ผลผลิต - 360 กก. / เฮกแตร์; | กลาง - ต้น; |
| มวลหัว - มากถึง 150 กรัม | ในระหว่างการขนส่งความสมบูรณ์ของผลไม้จะไม่ถูกละเมิด | |
| จำนวนผลไม้บนกิ่งไม้มีมากถึง 20 ชิ้น | แสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุดในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลางและโวลก้า - วีทกา | |
| ระยะเวลาการสุก - 2 เดือน | ||
| สีของเนื้อเป็นสีเหลืองเข้ม | ||
| รูปไข่; | ||
| ปริมาณแป้ง - 12% โดยเฉลี่ย | ||
| รักษาคุณภาพ - 100% | ||
| แร้ง | ผลผลิต - 350 กก. / ไร่; | กลาง - ต้น, โรงอาหาร; |
| น้ำหนักผลไม้ - 140 กรัม | ทนแล้งปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศได้ดี | |
| จำนวนผลไม้ในสาขาคือ 6-11 ชิ้น | แนะนำสำหรับภูมิภาค Central, Central Black Earth, Volgovyat และ Lower Volga | |
| ระยะเวลาการสุก - 3 เดือน | ||
| สีของเนื้อเป็นน้ำนม | ||
| รูปไข่; | ||
| ปริมาณแป้ง - 9-14%; | ||
| รักษาคุณภาพ - 94% | ||
| Latona | ผลผลิต - 460 กก. / ไร่ | ต้น; |
| น้ำหนักเฉลี่ย - 110 กรัม | ปรับตัวได้ทั้งในสภาพอากาศแห้งและในสภาพที่มีความชื้นมากเกินไป | |
| ผลไม้ในสาขา - 10-15 ชิ้น; | แนะนำสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น | |
| ระยะเวลาการสุก - 1.5-2 เดือน | ||
| สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อน | ||
| รูปร่างกลมยาวเล็กน้อย | ||
| ปริมาณแป้ง - 16-20%; | ||
| รักษาคุณภาพ - 90% | ||
| แดงสการ์เล็ต | ผลผลิต - 400 กก. / ไร่ | ก่อนรับประทานอาหาร; |
| น้ำหนักผลไม้ถึง 150 กรัม | จัดเก็บอย่างดีและโอนการขนส่ง | |
| จำนวนผลไม้ในสาขามีมากถึง 15 ชิ้น | นิยมปลูกในภาคกลางและภาคใต้ | |
| ระยะเวลาการสุก - 1.5-2.5 เดือน | ||
| สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองเข้ม | ||
| รูปไข่; | ||
| ปริมาณแป้ง - 10-15%; | ||
| รักษาคุณภาพ - 98% | ||
| Desiree | ผลผลิต - 380 กก. / ไร่; | กลางฤดูสากล; |
| 1 หัวหนัก 100 กรัม | มีแคโรทีนกรดอะมิโนและโปรตีนสูง | |
| มากถึง 20 หัวเติบโตใน 1 สาขา | ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี | |
| ระยะเวลาการสุก - 3 เดือน | เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคโวลก้ากลาง | |
| สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อน | ||
| รูปทรงกลมถึงรูปไข่ | ||
| ปริมาณแป้ง - 21.5%; | ||
| รักษาคุณภาพ - 95% | ||
| โรมาโน | ผลผลิต - 340 กก. / เฮกแตร์; | หนึ่งในพันธุ์กลาง - ต้นที่ดีที่สุดหลากหลาย |
| แนะนำสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม | ||
| น้ำหนักผลไม้ - 90 กรัม | ||
| แสดงผลลัพธ์ที่สูงในทุกภูมิภาคของรัสเซีย | ||
| ต่ำกว่า 1 สาขา - 9 ชิ้น; | ||
| ระยะเวลาการสุก - 2.5 เดือน | ||
| สีของเนื้อเป็นน้ำนม | ||
| กลมบางครั้งยาวเล็กน้อย | ||
| ปริมาณแป้ง - 14-17% | ||
| รักษาคุณภาพ - 98% | ||
| ปิกัสโซ | ผลผลิต - 500 กก. / ไร่ | หนึ่งในพันธุ์ปลายยอดนิยม |
| น้ำหนักเฉลี่ย - 140 กรัม | ปรับให้เข้ากับความแห้งแล้งและอุณหภูมิสูงได้อย่างง่ายดาย | |
| จำนวนผลไม้บนกิ่งไม้มีมากถึง 20 ชิ้น | สิ่งที่ดีที่สุดคือการปรากฏตัวในพื้นที่ภาคกลางและภาคกลางของ Black Earth | |
| ระยะเวลาการสุก - 4 เดือน; | ||
| สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อน | ||
| รูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่สม่ำเสมอ | ||
| ปริมาณแป้ง - 10-12%; | ||
| รักษาคุณภาพ - 90% |
คุณมักจะพบบทวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับมันฝรั่งดัตช์ เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุว่าเป็นของพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งได้อย่างน่าเชื่อถือ มันฝรั่งเหล่านี้ถูกนำจากเนเธอร์แลนด์ไปยังรัสเซียในช่วงปี 1990 ซึ่งเป็นช่วงที่การนำเข้าที่ไม่มีการควบคุมสูงสุด ในสมัยนั้นมีการเรียกพันธุ์ตามชื่อของประเทศที่นำมาจาก: อัฟกานิสถาน, อเมริกัน, ดัตช์และอื่น ๆ ในเวลาเดียวกันมันฝรั่งดัตช์เริ่มแสดงผลที่ดีและหยั่งรากในกระท่อมฤดูร้อนทั่วรัสเซีย
เทคนิคการปลูก
มันฝรั่งดัตช์ปลูกโดยใช้แนวทางเกษตรมาตรฐาน ก่อนอื่นจำเป็นต้องใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกความหลากหลาย มันฝรั่งดัตช์เกือบทั้งหมดเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของรัสเซีย อย่างไรก็ตามมีหลายพันธุ์ที่ในแง่ของความสามารถในการปรับตัวเหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นและมีพันธุ์ที่ปรับตัวได้ดีกว่ากับความร้อนและความแห้งแล้ง พันธุ์ต่างๆเช่น Romano และ Picasso โดดเด่น พวกมันทำงานได้ดีไม่แพ้กันในทุกเขตภูมิอากาศ
มันฝรั่งดัตช์มีข้อกำหนดหลายประการ:
- ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการควรเป็นดินดำ ในกรณีที่ไม่มีเงื่อนไขดังกล่าวควรให้ความสำคัญกับการให้อาหาร
- มันฝรั่งให้ผลผลิตสูงในที่เดียวเป็นเวลา 3 ปีหลังจากนั้นจะต้องเปลี่ยนฟิลด์ตามการหมุนเวียนของพืช มันฝรั่งรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ พืชรากกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วแตงกวาพืชฟักทอง หนึ่งปีก่อนการปลูกมันฝรั่งควรหว่านข้าวโอ๊ตในไร่ กำจัดการติดเชื้อราจากดินเพื่อสร้างหัวที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ห้ามมิให้ปลูกมันฝรั่งหลังจากตัวแทนของ Solanaceae (มะเขือเทศพริกไทย) อย่างเคร่งครัด
- มันฝรั่งดัตช์เกือบทั้งหมดมีผลใหญ่ดังนั้นการรดน้ำควรเพียงพอ แต่หายาก
- เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้พืชที่เก็บเกี่ยวเป็นวัสดุปลูกในปีหน้าเนื่องจากหัวถูกบดและผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว
ข้อดีและข้อเสีย
| ข้อดี | ข้อเสีย |
|---|---|
| บันทึกผลตอบแทนด้วยการบำรุงรักษาที่ค่อนข้างง่าย | โรคใบไหม้ตอนปลายของส่วนสีเขียวของพืช |
| ทนต่อการติดเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและแมลงศัตรูพืช | การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปลูกเมล็ดมันฝรั่งของปีที่แล้วทำให้หัวแตกและผลผลิตลดลง |
| สะดวกในการขนส่งอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน | |
| การปรับตัวให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในภูมิภาค |
มันฝรั่งดัตช์มีความหลากหลายแตกต่างกันไป การเลือกมันฝรั่งเป็นสิ่งที่คุ้มค่าโดยมุ่งเน้นที่ความต้องการของคุณโดยเฉพาะ: ช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยววัตถุประสงค์ของการปลูก (ปรุงอาหารหรือขายให้กับผู้บริโภค) และคำนึงถึงประสบการณ์ส่วนตัวในการปลูกมันฝรั่งด้วย คุณสามารถซื้อมันฝรั่งเมล็ดพันธุ์ดัตช์ได้จากฟาร์มเมล็ดพันธุ์หรือร้านขายอุปกรณ์ทำสวน นี่จะเป็นการรับประกันคุณภาพวัสดุปลูก













